年我国茶叶产业年度总结揭示了多方面的动态变化和发展趋势。规模扩张与结构调整：2016年，我国茶园总面积增长05%，达到4448万亩，干茶总产量达2454万吨，增长37%。绿茶产量虽占主导，但乌龙茶和红茶占比上升，红茶甚至超过乌龙茶。黑茶产量也有提升，反映了产业结构的持续调整。
据我国海关统计，2016年我国茶叶出口总量39万吨，同比增长2%；出口金额18亿美元，同比增长5%；出口均价49美元/公斤，同比增长27%。红茶增势喜人，绿茶和乌龙茶保持平稳，花茶和普洱茶呈下降态势。
中国茶叶市场在2016年表现出稳步增长的态势。全国茶园面积扩展至近4400万亩，较上年增长6%，其中湖北、陕西、四川等省的增长尤为显著。采摘面积也有所增加，达到3637万亩，较2015年增长22%。然而，增速相比2015年有所放缓，显示出行业正在朝着结构优化和效益提升的方向发展。
据统计，2016年，全省茶叶种植面积达到610万亩，采摘面积为575万亩，总产量为35万吨，综合产值达到670亿元，茶农人均收入增长至2900元，提前完成了年度规划目标。
近年来，中国茶叶市场消费趋势推动了乌龙茶产业的调整。中国茶叶流通协会为了引导乌龙茶产业健康发展，基于“十二五”期间的总结和2016年的调研，发布了《2016年全国乌龙茶产销形势调研报告》，分为生产和销售两部分进行解读。福建安溪作为乌龙茶主要产区，其茶园面积达60万亩，产值显著提升。
互联网的发展对乌龙茶销售产生了深远影响。传统茶城专营店占比下降，铁观音品牌茶企开始转向线上，通过电商平台如八马、华虹等快速扩展，至2016年，安溪茶叶电商销售额达到24亿元，显示了传统茶企的电商竞争力。武夷山市也积极发展电子商务，助力乌龙茶产业转型升级。
1、在2016年的国际茶叶市场中，中国正以一种开放和多元的角色展现其影响力。美国市场作为中国茶叶出口的重要吸铁石，吸引了众多中国茶企的目光。
2、邓希尔表示，在中国网络销售平台天猫上至少有200家切尔西惠塔德公司的销售商，它们的售价比原价高很多。“可见，下午茶已经成为中国的生活时尚，尤其在年轻人中非常流行，他们对英国的下午茶传统很感兴趣。中国消费者最钟爱的是伯爵红茶和花果茶。
3、中国的徽祁门县的祁门红茶有红茶皇后的美称，祁门红茶的茶叶出产质量高，深受非常都消费者的喜爱。祁门红茶的产区由于独特的地理位置，温暖湿润的气候，雨量充足，很适合茶树的生长。祁门红茶是红茶中的佳品，祁门红茶的味道温润，很多消费者都很容易接受，祁门红茶的美誉也远播世界。
4、中国最大的茶叶市场在哪 广州芳村 茶叶市场 最大的茶叶市场在广州芳村，广州芳村一带是全国最大的茶叶专业批发市场和集散地。芳村一带有广州芳村茶叶城、南方茶叶市场、古桥茶街等几十个市场主体，经营商户近万家，是全国最大的茶叶专业批发市场和集散地，市场辐射全国各地及东南亚地区。
近年来，中国茶叶市场消费趋势推动了乌龙茶产业的调整。中国茶叶流通协会为了引导乌龙茶产业健康发展，基于“十二五”期间的总结和2016年的调研，发布了《2016年全国乌龙茶产销形势调研报告》，分为生产和销售两部分进行解读。福建安溪作为乌龙茶主要产区，其茶园面积达60万亩，产值显著提升。
年，漳平水仙茶种植面积达5万亩，占全市茶园面积近1/2，茶叶年产量近5000吨，总产值6亿元，带动水仙茶区农民实现年人均纯收入2万元。以南洋乡为代表的水仙茶主产区，其标准化水仙茶面积达3万亩，拥有水仙茶合作社13家，入社社员近2000户，带动茶农户均增收2万元。
中国茶叶流通协会针对2016年全国乌龙茶产业，编制了《2016年全国乌龙茶产销形势调研报告》，分为生产与销售两部分。该报告揭示了乌龙茶市场的重要变化和趋势。在内销方面，过去五年间，乌龙茶市场格局发生了显著变化。
中国茶叶流通协会针对2016年全国乌龙茶产业，编制了《2016年全国乌龙茶产销形势调研报告》，分为生产与销售两部分。该报告揭示了乌龙茶市场的重要变化和趋势。在内销方面，过去五年间，乌龙茶市场格局发生了显著变化。
特此分为生产（《茶叶大数据：2016年全国乌龙茶产销形势调研报告（生产）》）、销售两大部分为读者分享。内销：“十二五”期间情况全国乌龙茶销售整体情况据我会持续观察，“十二五”期间，全国乌龙茶行业内部产销格局出现明显变化。
近年来，中国茶叶市场消费趋势推动了乌龙茶产业的调整。中国茶叶流通协会为了引导乌龙茶产业健康发展，基于“十二五”期间的总结和2016年的调研，发布了《2016年全国乌龙茶产销形势调研报告》，分为生产和销售两部分进行解读。福建安溪作为乌龙茶主要产区，其茶园面积达60万亩，产值显著提升。
近年来，随着中国国内茶叶消费市场上各茶类板块的不断轮动，乌龙茶产业发生了一定的变化与调整。为更好地指导中国大陆乌龙茶产业的健康、协调、可持续发展，中国茶叶流通协会在回顾“十二五”期间乌龙茶产业基础上，结合2016年度调研情况，编制了《2016年全国乌龙茶产销形势调研报告》。特此分为生产、销售两大部分为读者分享。
首先，从中国茶叶流通协会的数据来看，2016年茶叶消费量达到181万吨，年增长2%，市场销售额达到2148亿元，显示出市场规模的稳定和扩大。绿茶仍为主导，黑茶和红茶的市场份额有所提升，乌龙茶和白茶快速发展，而茉莉花茶市场保持稳定。
我国作为茶叶生产以及消费上的世界第一大国，茶文化历史悠久，其不仅是历史的传承也是茶文化的积淀。那如今茶叶市场如何呢？随着大数据时代的来临，大数据分析也应运而生，我国的茶叶消费量自2014年起，步入个位数年增长，并延续至今，百花齐放的发展势态，意味着茶产业的“消费时代到来”。
1、茶企上市成为热点，但王庆指出上市后的前景不明朗。在新媒体营销方面，专家们强调产品和公关的作用，期待创新和社群经济的发展。全行业还需关注农残问题和国际市场拓展。2016年的茶业猜想，无论结果如何，都将由行业内外共同书写。
2、林振传认为：真正发难的不是茶叶电商。目前电商在茶业销售中的占比还很小，2016年会提升，但颠覆不了整个行业。茶是有文化、需品鉴的消费品，离不开实体店提供的服务和环境。
3、科学的猜想，茶起源于药用。茶树中最为古老的都属于野生型，釆集野生型茶树的鲜叶，运用中药刨制技术制成了茶。关剑平给予饮茶的药用起源说进行了迄今为止最详实的论证。源自中药刨制技术的茶，自汉以降至唐代，被毕生追求益寿、长生、成仙的道家信徒视作丹药。
4、如果普洱茶的技术革新以及消费观念可以成功转变，或许以后熟茶的消费市场就会与中国其它茶类相似，消费者购买熟茶时候，不需要自己收藏一批熟茶，只需要在消耗完一饼熟茶后，然后再购买即可。对于消费者而言，或许将来可以买到5年陈风味的熟茶、10年陈风味的熟茶等等。因此，普洱茶熟茶亟待一个价值重估。
5、我猜想，由于浮梁茶，景德镇作为中国瓷都的存在，最早是从生产茶具开始的。宋朝是中国茶产业高速发展的第一阶段。上至帝王下至乞丐无不都有着饮茶的习惯，使得茶产量大幅提高。到了徽宗时代，全国生产茶叶的州府，已由开国初期的二十余个上升到七十多个。
6、再不能单把茶当成一个物质商品，走建立物质标准的品牌之路了。中国茶年产量己达到每人平均一公斤多，而人均消费仅半公斤多一点，不扩大消费人群，不提高人均消费量，行业内死斗，有出路吗？一定要把目光转向创造新的需求。从茶的物质属性中跳出来，大力发挥茶的文化属性的作用。